L'Unitree G1 Edu Ultimate U3 è una configurazione umanoide di fascia alta dotata di mani dotate di destrezza a 3 dita (Dex3-1) per la ricerca avanzata sulla manipolazione. Questa variante si rivolge a laboratori e team di sviluppo che richiedono esperimenti di capacità di presa attiva, gestione di oggetti e uso di utensili insieme alla locomozione bipede e al controllo dell'intero corpo.

Le mani a tre dita Dex3-1 offrono 7 gradi di libertà attivi per mano: 3 gradi di libertà nel pollice, 2 gradi di libertà nell'indice e 2 gradi di libertà nel medio. È possibile installare array di sensori tattili opzionali per la manipolazione con feedback di forza e la ricerca sulla presa consapevole del contatto. Questa configurazione consente esperimenti di manipolazione significativi senza la complessità dei sistemi a cinque dita.

Basandosi sulle fondamenta dell'Edu Plus, l'Ultimate U3 è dotato di gradi di libertà ampliati per un totale fino a 43 gradi di libertà (corpo + mani). La piattaforma include il pieno supporto per lo sviluppo secondario, 100 TOPS di GPU e 120 N·m di coppia al ginocchio per una locomozione dinamica combinata con la manipolazione dotata di destrezza.

Il G1 Edu Ultimate U3 serve la ricerca sulla manipolazione, lo sviluppo dell'IA incarnata, gli studi sulla teleoperazione e le applicazioni di manipolazione mobile che richiedono una locomozione e una presa coordinate. La piattaforma collega il movimento umanoide dell'intero corpo con una capacità pratica dell'organo terminale per l'interazione con oggetti nel mondo reale.